料理

ハチ北高原周辺はまさに食材の宝庫。

世界に誇る但馬牛はもちろん、町内で水揚げされる松葉ガニ、自然農法で育った合鴨、味にこだわった八鹿豚。

村岡の米もその味に定評があり、全国食味コンクールで金賞に輝く日本一の米が育つなど、

その豊富さは枚挙にいとまがありません。

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​よなごやでは安全安心の食材を取り揃えております。どうぞご賞味ください。